Les idées créatives de la mer


Notre valeur ajoutée est la création de recettes créatives, originales et savoureuses à base de produits de la mer rigoureusement sélectionnés.

 

En interne nous mettons en saveurs les poissons, crevettes, crabes, poulpes.

Chaque recette est testée pour ses qualités gustatives, sa longueur en bouche, le mariage des saveurs et des arômes. Nous veillons aussi à ce que la présentation soit parfaite; en effet les produits sont proposés en barquette sous atmosphère modifiée.

 

Nous créons régulièrement des nouveautés, comme la gamme estivale 2015, qui permet de cuisiner nos spécialités à la plancha, au four, au barbecue ou à déguster nature !